¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!

 ¡¡FELIZ AÑO NUEVOOO!! YA ESTAMOS EN 2016!!

Termina un año lleno de proyectos y buenos momentos y empieza otro con ganas de que supere todo lo pasado este año.Cada año somos más y supera mis expectativas, muchas gracias por haber estado ahí, por vuestros pedidos, por vuestro apoyo y sobre todo por confiar en mí.

Este año, propósitos nuevos, nuevas metas... ¿qué nos deparará? solo sé que empezamos en año con energía a tope y buen rollo, con ganas de superarnos y que esta familia crezca cada vez más.

Y para celebrar este nuevo año estar atentos porque tendremos...... un sorteooo ;) 

                                             ¡¡BESIKOSSS Y FELIZ AÑO 2016!!

(FELICES FIESTAS) Detalles y Tartas_Vaz en Disfrútalo

                             ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!
                             Ya esta terminando Diciembre y como algunos ya sabéis empecé este mes a trabajar también en Disfrútalo (una tiendita única de chocolate y fruta), esta tienda ya tiene sus añitos no la acaban de abrir pero para los que no la conozcáis os invito a pasaros tanto por su tienda física como por su tienda online, no os váis a arrepentir os lo aseguro, se hacen cosas muy bonitas y originales.

Es un gran reto para mí pero estoy entusiasmada y muy agradecida porque hayan confiado en mí para ser parte de su equipo, así que muchas gracias a Disfrutalo Vitoria (a todo el equipo) por darme esta oportunidad y a los fanáticos del chocolate solo os digo que espero veros por allí.
Por esta razón no tendré tanto tiempo para dedicaros ni para las tartas, por ello os aviso de que si queréis hacerme un encargo hacedlo con tiempo de sobra para poder planificarlo bien.

Ya han pasado unso cuantos días desde que empecé, han sido días  intensos y un pelín duros (no por nada si no porque al final estoy todo el día fuera currando en un lado,en otro,en otro...) pero merece la pena. Estoy muy contenta y estoy aprendiendo cositas nuevas, como por ejemplo esta bandeja ¿¿que os parece??

 Hemos tenido mucho trabajo por las fechas que son y todavía me queda muchas cosas por aprender pero bueno hago lo que puedo, no se si es mucho o poco pero doy todo de mí y con mucha ilusión.
A ver si se calma un poco la cosa y puedo tener a mi querida compi toda para mi para avasallarla a preguntas (va acabar de mí hasta las narices) espero que tengas paciencia Mar jejeje

Bueno y por último os quiero enseñar que cesta más mona me han regalado y que no me esperaba para nada, mil gracias por este detallazo.

         QUE PASÉIS UN BUEN DÍA Y FELICES FIESTAS A TODOS. BESIKOSSSSS
         

TARTA DULCE (Varios pisos) y "La posada del Arriero"

                                   Hoy tengo una tarta muy especial para enseñaros, una tarta que fue duro de hacerla ya que fue express pero mereció la pena y tengo que dar las gracias a Pedro por enseñarme y ayudarme tanto, fue un gran placer conocerle y pasar un gran fin de semana.

La tarta estaba hecha de bizcocho de yogur y relleno de ganache de chocolate, hay alguna parte que esta hecha de RKT y evidentemente tiene una estructura para poder aguantar en pie sin problema ninguno.

En esta tarta probé cosas nuevas que nunca había hecho, tarta de varios pisos, con formas irregulares que parece que desafian a la gravedad, ESPECTACULAR Y BONITA.

 

También tengo que dar las gracias porque me trató muy bien Isabella, tenéis que ir a "El Arriero"  (Que se encuentra en Sorzano-La Rioja) Allí me ospedé ese fin de semana, restaurante "El Arriero restaurant") y alojamiento "La posada del Arriero"; es único, íntimo y con un encanto inigualable. Os dejo esta foto que fue mi habitación,
                             ¡¡es preciosa y encima morada!!!ME ENCANTÓ
Aquí tenéis algún enlace para que podáis curiosear un poco y ver un poco más. Besikosss
https://www.facebook.com/elarrierosorzano/timeline
http://www.guiarepsol.com/es/gastronomia/restaurantes/12622-el-arriero/
http://www.directoriorural.com/casa-rural/la-posada-del-arriero-sorzano-ref6191

 

NUEVA IMAGEN PARA"DetallesyTartas_Vaz"

                              ¡¡BUENAS TARDES!!!
                               Hoy estoy súperrr contenta porque os quiero enseñar mi nuevo logotipo para "Detalles y Tartas_Vaz" como quería darle más vida al blog y teneros al día de todo pues me vine arriba y decidí cambiar el logotipo (esto viene de mucho antes la verdad) y al final lo conseguí.

Os presento a.............  ALZIRA ¿¿¿A que se parece a mis brochecitos??? es todo gracias a Cristina Gutierrez (Chic Kawaii) que ha conseguido hacerlo realidad, sus diseños son extraordinarios y a mí me encantan, me fascinan.......... SON PRECIOSOS.

¿Porqué Alzira? Pues después de mucho pensar y pensar quería poner un nombre que verdaderamente significara algo para mí y derrepente me vino, ví esos ojitos y me acordé de mi abuelita (la que era de China) y por ella lleva ese nombre.

Ahora estoy ansiosa de que me lleguen mis tarjetitas nuevas a casa y ver la sorpresita que me tiene Cristina, estoy impaciente porque no tengo ni idea de lo que puede ser pero seguro que me gustará mucho, viniendo de ella.... MUCHAS GRACIAS por toda la paciencia y por hacerlo realidad, eres un amor de persona y me alegro mucho de que te gustara los broches que te mandé. Espero que sigamos en contacto ;)

Pues nada os dejo unas imágenes, espero que os guste tanto como a mí y nada solo decíros que dentro de poco tendréis una sospresitaaaaaa para celebrar este nuevo empezar de "Detalles y Tartas_Vaz" pero aún tendréis que esperar un pelín. Os tendré informados no os preocupéis.
Besikosssss

                                                                                          DISEÑOS REGISTRADOS

Nuevo en la famlia "CUPKY"

             BUENAS NOCHESSS
             Os quiero presentar un nuevo personaje de la familia VAZ se llama "CUPKY" y es muyy dulce jejejeje. Espero que os guste tanto como a mi y aquí os dejo unas fotos ;)
Y ahora a descansar que no he parado ni un segundo y estoy muertita, feliz lunes y a descansar que mañana toca currar.
Besikosss

BIENVENIDOS DE NUEVO

¡¡¡Hola a todos!!!
    Cuanto tiempo e! He estado una larga temporada sin aparecer por aquí, a lo sumo daba señales de vida por el facebook que es algo en el que tampoco tienes que dedicarle mucho tiempo.
La verdad es que lo he ido dejando dejando y.... ¡¡¡ madre míaa!!! CASI 2 AÑOS HAN PASADO YA DESDE MI ULTIMA PUBLICACIÓNNNNN y no es porque ya no haga nada; tengo muchas cositas que enseñaros (algunas las subí al facebook y otras ahí están esperando a ser editadas y publicadas jejeje)

Gracias a amig@s y algunos familiares que me han dicho que me ponga las pilas con esto......
(un poco pesaditos y muy convincentes "os quiero a todoss" jejeje) pues aquí estoy de nuevo, motivada, súper contenta, entusiasmada...... una mezcla de todo.

Poco a poco iré subiendo las fotos que tenga ya que como siempre, tengo la cabeza en otra parte cuando estoy con vuestros encargos y claro muchas veces se me olvida sacar fotos pero bueno mi propósito (aunque todavía quedan unos meses..) para el nuevo año es tener esto al día y ser menos olvidadiza con las fotos ;) os lo prometo.
Y como ando motivada estoy intentando hacer un lavado de cara al blog, espero que os guste pero aún está en proceso así que un poco de paciencia plissss.

Bueno pues sin más me despido ya que enseguida me toca ir a currar (con los chiquitines que son un amorrrr) y nada os dejo alguna fotiko de mis pequeñas vacaciones (que después de tantos años ya me tocaba) y el sitio donde me animó e hizo que viniera... ¡¡¡¡con optimismo y muchaaa energía!!! y así me conoceis un poquito más.

BESIKOS A TODOS Y FELIZ SEMANAAAA

Maleta (Macau) / Historia y fotos Macau

Esta tarta la hice para mi madre, ella es de Macau y como no pues le quería hacer algo de allí o referido a ese sitio y esto es lo que salió.

¿¿que os parece??

Para que conozcais un poco ese lugar que a mi me enamoró la 1º vez que fuí os dejo alguna información y fotos del lugar.

Espero que os guste y os entren ganas de ir jejejeje ¡¡que yo tengo muchas!!






MACAÔ = MACAU

 Desde el 20 de diciembre de 1999, Macao es una de las dos regiones administrativas especiales de la República Popular China (la otra es Hong Kong). Hasta esa fecha había estado bajo administración portuguesa durante casi 450 años (la cuestión de la soberanía es mucho más confusa). Como en Hong Kong, la Ley Básica de Macao garantiza el mantenimiento del sistema económico capitalista y de una amplia autonomía durante al menos 50 años. Se mantiene el sistema judicial establecido por Portugal, y el portugués, aunque apenas hablado, tiene estatus de lengua oficial junto al chino.

Los portugueses ocuparon Macao el 14 de agosto de 1556. A partir de 1670, Portugal empezó a pagar un tributo a China por su presencia en el territorio. Macao prosperó como puerto por su situación privilegiada en la ruta comercial entre Malaca y Japón. Los holandeses, que llegaron a conquistar Malaca y Taiwán tuvieron ambiciones sobre Macao, pero éste se mantuvo siempre en manos portuguesas. La concesión a Portugal del territorio de Amangao se realizó a cambio del auxilio prestado por este país contra los ataques del pirata chino Cham-Si-Lao. Hecha la concesión por el mandarín cantonés, sus límites y entidad fueron sometidos a litigio constante hasta el tratado de 1887. Después de que la Casa de Braganza recuperara el control de Portugal en 1640, tras el período de unificación con España bajo los Habsburgo (la casa de Austria), a Macao se le concedió el título oficial de Cidade do (Santo) Nome de Deus de Macau, não há outra mais Leal (Ciudad del Santo Nombre de Dios de Macao, no hay otra más leal). Macao fue el lugar de entrada a China de los misioneros que buscaban la conversión de China al cristianismo, como el jesuita Matteo Ricci. La presencia de diversas órdenes religiosas, sobre todo jesuitas, dio un impulso a la educación en Macao. La particularidad de Macao como enclave europeo en China desaparecería en 1842 al final de la Primera Guerra del Opio, cuando los británicos consiguieron la soberanía sobre la isla cercana de Hong Kong. El puerto de Hong Kong relegaría a Macao a un segundo plano en el ámbito comercial. A pesar de esta crisis, la debilidad de la corte Qing en aquel momento permitió a Portugal suspender el pago del llamado foro do chão, impuesto por el uso del suelo que Portugal pagaba a China y que suponía un reconocimiento tácito de la soberanía china. Esta consolidación del control portugués sobre Macao se refleja también en el reconocimiento del territorio como provincia de Portugal en 1844. Hasta entonces, Macao dependía de las posesiones portuguesas en India. A pesar de que nunca se había producido una transferencia formal de soberanía, Portugal consideraba a Macao una parte integrante de su territorio en 1822 y con el cese del pago de tributo a China se confirmaba que el poder sobre Macao pertenecía a Portugal. En 1851 las autoridades portuguesas anexionaron al territorio las dos islas Taipa y Coloane, triplicando así la superficie de Macao. Durante el siglo XX, las convulsiones políticas que sacudieron a China provocaron muchos movimientos migratorios hacia Macao. Esto ocurrió de manera muy especial durante la Segunda Guerra Mundial, cuando Macao, gracias a la neutralidad de Portugal, se libró de la invasión japonesa que sufrieron China y Hong Kong. Tras la subida al poder del Partido Comunista Chino en China en 1949, muchos simpatizantes del derrotado Kuomintang se refugiaron en Macao, donde se producirían numerosos momentos de tensión entre partidarios del Partido Comunista y del Kuomintang, en particular durante la Revolución Cultural. Curiosamente, Portugal, que tenía dificultades para mantener el territorio, ofreció a China la devolución de Macao en dos ocasiones, primero en 1967 y de nuevo en 1974. En aquellos momentos de agitación política bajo el maoísmo, el Gobierno chino rechazó la oferta de asumir la administración de Macao. En 1984, tras el acuerdo con el Reino Unido para la devolución de Hong Kong, la República Popular China comunicó a Portugal su intención de recuperar la administración de Macao el 20 de diciembre de 1999. Aunque Portugal quiso proponer una fecha más tardía, la firmeza china hizo que Portugal no tuviera más remedio que aceptar el fin de su presencia en Macao con las condiciones impuestas por China, un calco del acuerdo alcanzado con el Reino Unido para Hong Kong.

Idioma oficial Chino y portugués Entidad Región administrativa especial  • País  China  • Total 29,2 km² Población (2011) Puesto 169.º  • Total 556.400 hab.  • Densidad 17.310 hab/km² Gentilicio Macaense1  • Moneda Pataca (MOP)

El tiempo de Macao es sub-tropical húmedo, ),con una humedad relativa entre 75% y 90%

La temperatura media anual es de 22 °C, el mes de julio es el más caluroso con una media de 29 °C y el más frio es enero con 15 °C (En agosto puede llegar tranquilamente a los 38-39ºC)

Cultura Ruinas de la Catedral de San Pablo. La cultura de Macao es una combinación de la cultura china tradicional con la cultura portuguesa. La larga presencia de Portugal se refleja sobre todo en la arquitectura de Macao. Por otra parte, en Macao se han conservado aspectos de la cultura china, como las religiones tradicionales, que en la China continental se han estado perdiendo. Parte esencial de la cultura de Macao es la llamada comunidad macaense. Los macaenses, en sentido estricto, son aquellas personas con ascendencia mixta asiática y portuguesa, -en muchos casos también con antepasados chinos- y que durante la época de dominio portugués constituyeron la élite social de Macao. Macaense, o patuá, como se conoce localmente, es también el nombre de la lengua por ellos hablada, con base portuguesa pero con mucha influencia cantonesa, malaya y de muchos otros idiomas. Aunque actualmente están perdiendo sus señas de identidad, éstos, como hablantes de portugués y practicantes del catolicismo, se sentían vinculados sentimentalmente a Portugal, y en ellos confiaban las autoridades portuguesas para las labores de administración de Macao. Hoy en día, la comunidad macaense se enfrenta a una crisis de identidad. Es difícil saber cuántos son exactamente, en parte por la existencia de familias mixtas, y también porque ni Portugal ni China han hecho nunca censos en el territorio en que se pida a los habitantes que detallen su sentimiento identitario. Se estima que se pueden considerar macaenses, en sentido estricto, unos 10.000 de los 500.000 habitantes actuales de Macao. El día 15 de julio de 2005, el Centro histórico de Macao fue, finalmente, inscrito en la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco y designado como el 31º sitio del Patrimonio Mundial de China.

Y AHORA DESPUÉS DE TODO EL PARRAFÓN QUE OS HE PUESTO AQUÍ TENEIS ALGUNAS FOTICOS DE ALLÍ, ESPERO QUE OS GUSTE.